Banner Ebook 468X60

Sunday, February 22, 2009

Al-kisah cendawan (2)

Lawatan dari Warisan Global ( WG)

Warisan Global ialah sebuah syarikat perunding IT yang terlibat dalam projek pembangunan WIMAX ( rangkaian jalur lebar tanpa wayar ) di wilayah-wilayah felda. Baru-baru ni mereka telah datang ke Felda Chini Timur untuk membuat kajian di samping mencari bahan mengenai usahawan tempatan untuk dimuatkan ke dalam portal website mereka. Chini Agro telah terpilih sebagai salah satu sumber bahan mereka.

2 orang wakil mereka telah datang melawat projek cendawan Chini Agro. Mereka mengambil gambar makcik-makcik yang sedang membuat bagging. Sempat jugak makcik-makcik kat situ bagi posing istimewa, hehe..


Sambil diorang interview saya, saya jugak interview wakil WG ni. Dasyat jugak projek Felda ni kerana pembinaan WiMAX dalam gugusan felda mendahului bandar-bandar utama yang lain. Selepas ni anak-anak peneroka boleh akses internet di mana jua di tanah rancangan. Selain itu, mereka juga akan bina satu pusat komuniti untuk mengajar peneroka mengenai IT. Pusat ini akan dikendalikan oleh warga tempatan yang berkelayakan dalam IT. Harapan saya moga projek ini dapat direalisasikan dengan segera kerana banyak faedahnya jika diaplikasikan dengan cara yang betul. Syabas FELDA!

Penghantaran bungkah ke Lanchang

Sabtu lepas kami ada trip penghantaran bungkah ke Lanchang yang ditempah oleh keluarga en Azmi, peserta kursus kami yang ke-8 yang lalu. Ini adalah penghantaran ke-3 selepas 2 penghantaran yang dilakukan pd bulan 10 dan januari yang lalu.

Saya tidak dapat ikut trip yang lepas kerana terdapat urusan lain. Kali ni saya dapat ikut serta trip penghantaran 2000 bungkah yang ditempah.



Projek cendawan en Azmi di uruskan oleh kakak beliau yang menetap di kampung. Selepas ikuti kursus cendawan Chini Agro, en Azmi me'nurun'kannya pula kepada kakaknya. Bersemangat betul kakaknya bertanyakan macam-macam soalan mengenai cendawan yang dijaganya. Seperti kebanyakan pengusaha baru yang lain, masalah penyakit menjadi topik utama terutama kulat hijau. Saya mengajar kakak en Azmi teknik tisu sebagai pengganti tutup rehat. InsyaAllah cara ni dapat membantu mengurangkan masalah penyakit di samping meningkatkan hasil.

Pasaran tidak menjadi masalah. Keluarga en Azmi kini makin dikenali sebagai pembekal cendawan segar di kawasan Lanchang ni. Tiap2 hari ramai pelanggan datang untuk membeli cendawan mereka. Cendawan segar mereka turut mendapat tempahan dari guru-guru sekolah berdekatan. Sebelum ni memang sudah ada pembekal cendawan yg datang dari Triang. Namun, faktor kesegaran menyebabkan ramai penggemar cendawan tiram datang membelinya di bangsal en Azmi.

Chini Agro mendoakan moga projek en Azmi terus maju jaya dan di berkatiNya. Sama-samalah kita berusaha memajukan projek ini...

Sekian,

Lanchini.

Thursday, February 12, 2009

Penyakit Kulat Hitam Bergerutu



Ini bukanlah penyakit yang baru kami temui dan sangat jarang berlaku. Kalau berlaku pun dalam kuantiti yang sangat kecil, sekitar 2-3 bungkah untuk setiap batch kukus. Oleh kerana kuantitinya kecil, biasanya saya hanya buang begitu sahaja.

Penyakit ini biasanya akan boleh dikesan 2,3 minggu selepas suntik. Ia bermula dengan timbulnya warna hitam pada maisilium yang sedang menjalar. Semakin tua bungkah tu semakin gelap warna kehitaman tu dan lama kelamaan menbentuk lapisan kerak yang bergerutu pada badan bungkah. Saya pernah belah bahagian yang menjadi hitam tu dan beginilah rupanya pandangan dalam bungkah tu;

Bahagian dalam bungkah pun menjadi hitam dan langsung tiada tanda-tanda maisilium cendawan tiram. Baunya agak hapak.

Ada beberapa ciri-ciri menarik mengenai penyakit ni ;
1 ) Ia tidak menyerang kawasan ada benih
2 ) Bungkah masih boleh keluarkan hasil dalam kuantiti kecil.
3 ) Tidak berjangkit

Pada pendapat saya, penyakit ni berpunca dari pencemaran benih. Ianya mungkin dari spesis kulat yang tidak kuat untuk melawan benih cendawan tiram. Oleh itu, ia hanya berkembang selepas suntik benih dengan menjadikan habuk kayu sebagai mediumnya.

Baru-baru ni saya bertanyakan masalah ni kepada seorang pekerja Indon di ladang cendawan seorang rakan. Dia memberi pendapat berbeza dan dia sangat yakin dengan pendapatnya. Katanya, penyakit ni disebabkan oleh kapur yang berlebihan. Saya agak hairan dengan pendapat ni. Tapi dia memang pasti kerana pernah berlaku beberapa kali di situ... Mmm, betul ke ni? Mungkin cara terbaik ialah melakukan eksperimen dengan nisbah kapur yang lebih.

Kalau ada sesiapa yang tahu pasal penyakit ni, boleh la berkongsi pendapat dengan kami. Pandangan anda amatlah kami dialu-alukan..

Sekian,

Lanchini

Monday, February 2, 2009

Felda Edible Garden

Salam buat pembaca,

Pada hujung tahun lepas, FELDA telah melancarkan projek yang dinamakan Felda Edible Garden. Projek ni bertujuan meningkatkan pendapatan peneroka dengan menanam sayuran di ruang kosong di halaman rumah peneroka.

Bila saya pulang ke kampung baru-baru ni, saya terkejut apabila melihat deretan beg plastik putih di halaman rumah setiap peneroka di sini termasukla rumah ayah. Rupanya Felda Chini Timur 3 telah dipilih menjadi felda perintis untuk projek ni.

Setiap peneroka telah dibekalkan dengan 20 beg anak benih pokok cili jenis kulai. Ianya telah dibekalkan oleh pihak Jabatan Pertanian Pahang. Bukan setakat anak benih, peneroka juga turut dibekalkan dengan pagar tali untuk melindungi anak-anak pokok yang baru setinggi 1 kaki ni. Apa yang lebih menarik, pihak Felda turut mengupah orang untuk menyembur racun/baja pada tempoh tertentu. Peneroka hanya perlu sediakan tapak dan monitor keadaan semasa pokok-pokok cili ni.



Dari segi pemasaran, pihak FAMA akan membantu. Mereka akan bertindak sebagai agen pemasaran untuk semua hasil yang dikeluarkan. Sebahagian hasil tersebut akan di nikmati peneroka. Saya tak pasti pula kaedah pembahagiaanya. Namun yang pasti, pasaran untuk cili segar pasti tidak akan ada masalah. Ini kerana Malaysia masih mengimport cili dari negara seperti Vietnam dan China bagi menampung permintaan dalam negara terutamanya untuk pasaran Utara tanah air.

Pokok cili kami agak unik kerana ada 'baja ekstra'. Kami gunakan baja kompos dari bungkah cendawan, hehe.. Eksperiment kami yang lepas jelas menunjukkan pokok cili akan bertambah segar dan rasanya lebih pedas jika guna baja kompos ni..

Itu aje, sekian.

Lanchini.